Cacao con Azúcar mín. 45%

Icam professional

Cacao en polvo con 22/24 % de manteca de cacao con azúcar glas añadido.

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Caratteristiche

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Formati disponibili
1 kg / 10 unidades
Codice prodotto: 4832
Consigli d'impiego
Pasticceria

Se puede espolvorear en postres de cuchara y como decoración.

Può essere usato anche per
  • Bases de pastelería
  • Per decorazioni
  • Creme e spume
  • Glassature
Descrizione

Cacao en polvo con 22/24 % de manteca de cacao con azúcar glas añadido. Presencia de cacao especialmente alta.

Aroma punzante, sabor fuerte y redondo a cacao con vainilla.