Cremas

Crema de Caramelo

Icam professional
Grassi totali
(media)
38%

Crema con una delicada y golosa nota a caramelo para rellenos o aromatizar.

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Caratteristiche

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Formati disponibili
Cubo de 6 kg
Codice prodotto: 7929
Consigli d'impiego
Cioccolateria

Ideal para rellenar pralinés
en chocolatería.

Raccomandato per
Può essere usato anche per
  • One-shot
Pasticceria

Perfetta tal quale come farcitura ma utilizzabile anche per aromatizzare, glassare e per decorazioni.

Può essere usato anche per
  • Bases de pastelería
  • Cremas y espumas
  • Glaseados
  • Decoraciones
Descrizione

Crema con una delicada y golosa nota a caramelo. Perfecta tal cual como relleno, aunque también se puede utilizar para aromatizar, glasear y decorar.