Ganache - Chocolaterie - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/ Thu, 17 Jul 2025 07:31:24 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/media/2024/09/cropped-icam-favicon-32x32.png Ganache - Chocolaterie - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/ 32 32 Avellana Fit&Pro https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/avellana-fit-pro/ Thu, 03 Jul 2025 15:50:56 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/avellana-fit-pro/ Crema de avellana con 23% de proteínas

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]]> Crema Mascarpone ZeroP https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/crema-mascarpone-zerop/ Thu, 03 Jul 2025 15:45:23 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/crema-mascarpone-zerop/ Crema con el 22% de mascarpone en polvo.

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]]> Oatì https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/oati/ Thu, 03 Jul 2025 14:51:55 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/oati/ Cobertura de chocolate vegana con sirope de avena en polvo, una propuesta pensada para consumidores intolerantes a la lactosa.

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]]> Zabuò https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/zabuo/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:57 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/zabuo/ Pasta de sabayón lista para usar, ideal como aromatizante o tal cual.

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]]> Pailleté Feulletine https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/paillete-feulletine/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:43 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/paillete-feulletine/ Galleta de barquillo (conocida como pailleté feulletine) fina y crujiente. Sabor a barquillo caramelizado. Ideal como inclusión o para crear un efecto «rocher».

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]]> Arroz Crujiente https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/arroz-crujiente/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:42 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/arroz-crujiente/ Arroz extruido en pequeños granos. Ideal para enriquecer barras de chocolate, pralinés, tartas y monoporciones.

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]]> Praliné muy fino de Avellana TGT https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-muy-fino-de-avellana-tgt/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:42 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-muy-fino-de-avellana-tgt/ Praliné con un sabor intenso a exquisita avellana italiana. Estructura totalmente refinada para obtener una textura fina y delicada.

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]]> Praliné Artesanal de Almendra Tostada https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-artesanal-de-almendra-tostada/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:42 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-almendra-tostada/ Praliné de sabor preciso, delicado y equilibrado a almendra tostada y caramelizada. Estructura fina con una textura crujiente agradable, ligeramente perceptible al paladar.

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]]> Praliné Exótico https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-exotico/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:29 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-exotico/ Praliné a base de almendras, con pailleté feulletine y azúcar caramelizado, estabilizado con Chocolate con Leche Chiara y de sabor a frutas tropicales.
Interesante estructura masticable para una propuesta novedosa en cuanto a sabor y consistencia.

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]]> Praliné Artesanal de Avellana https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-artesanal-de-avellana/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-avellana/ Praliné con un sabor a avellana y azúcar caramelizado. Granulometría perceptible para proponer un praliné tradicional de producción artesanal.

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]]> Praliné Artesanal de Pistacho https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-artesanal-de-pistacho/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-pistacho/ Praliné con un sabor presente e inmediato a pistacho natural, con un ligero toque de sal. Praliné de pistacho suave sin tostar para obtener una consistencia final muy interesante.

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]]> Praliné Crujiente de Coco https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-chocolateria/ganache-es/producto/praline-crujiente-de-coco/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-crujiente-de-coco/ Praliné a base de almendras, con escamas de coco, pailleté feulletine y azúcar caramelizado, estabilizado con Chocolate Blanco Giada. Interesante estructura masticable para una propuesta novedosa en cuanto a sabor y consistencia.

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