Arroz Crujiente

Icam professional

Arroz extruido en pequeños granos. Ideal para enriquecer barras de chocolate, pralinés, tartas y monoporciones.

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Formati disponibili
Caja de 5 kg
Codice prodotto: 7837
Consigli d'impiego
Cioccolateria

Interesante uso para enriquecer barras de chocolate y en pralinés.

Può essere usato anche per
  • Bañado
Pasticceria

Óptimo para adornar y espolvorear sobre pasteles y tartas. También se emplea para crear crujientes originales en el interior de pasteles, tartas y monoporciones.

Può essere usato anche per
  • Glaseados
Gelateria

Se emplea para crear crujientes originales en el interior de semifríos y tartas heladas. Se puede utilizar como inclusiones crujientes en las coberturas Igloo para polos y conos.

Può essere usato anche per
  • Glaseado
Descrizione

Arroz extruido en pequeños granos de color muy claro, con aroma y un tamaño perfecto.