Bases de pastelería - Pastry - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/ Wed, 12 Feb 2025 08:32:07 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/media/2024/09/cropped-icam-favicon-32x32.png Bases de pastelería - Pastry - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/ 32 32 Praliné muy fino de Avellana TGT https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-muy-fino-de-avellana-tgt/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:42 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-muy-fino-de-avellana-tgt/ Praliné con un sabor intenso a exquisita avellana italiana. Estructura totalmente refinada para obtener una textura fina y delicada.

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]]> Praliné Artesanal de Almendra Tostada https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-artesanal-de-almendra-tostada/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:42 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-almendra-tostada/ Praliné de sabor preciso, delicado y equilibrado a almendra tostada y caramelizada. Estructura fina con una textura crujiente agradable, ligeramente perceptible al paladar.

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]]> Praliné Exótico https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-exotico/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:29 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-exotico/ Praliné a base de almendras, con pailleté feulletine y azúcar caramelizado, estabilizado con Chocolate con Leche Chiara y de sabor a frutas tropicales.
Interesante estructura masticable para una propuesta novedosa en cuanto a sabor y consistencia.

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]]> Praliné Artesanal de Avellana https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-artesanal-de-avellana/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-avellana/ Praliné con un sabor a avellana y azúcar caramelizado. Granulometría perceptible para proponer un praliné tradicional de producción artesanal.

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]]> Praliné Artesanal de Pistacho https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-artesanal-de-pistacho/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-artesanal-de-pistacho/ Praliné con un sabor presente e inmediato a pistacho natural, con un ligero toque de sal. Praliné de pistacho suave sin tostar para obtener una consistencia final muy interesante.

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]]> Praliné Crujiente de Coco https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-crujiente-de-coco/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-crujiente-de-coco/ Praliné a base de almendras, con escamas de coco, pailleté feulletine y azúcar caramelizado, estabilizado con Chocolate Blanco Giada. Interesante estructura masticable para una propuesta novedosa en cuanto a sabor y consistencia.

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]]> Praliné de Frutos Rojos https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/praline-de-frutos-rojos/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/praline-de-frutos-rojos/ Praliné con almendra (51 %) y frutos rojos deshidratados, en polvo (arándano, fresa y frambuesa) y en trozos (cereza negra, fresa y grosella roja). Textura crujiente.

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]]> Pasta de Avellanas https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/pasta-de-avellanas/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/en/producto/pasta-de-avellanas/ Pasta de avellanas de altísima calidad: las mejores avellanas y un tueste uniforme.

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]]> Cacao en Polvo Dominicana https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/cacao-en-polvo-dominicana/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:28 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/cacao-en-polvo-dominicana/ Cacao en Polvo De Origen Dominicana con un sabor envolvente a cacao y chocolate para obtener un gusto intenso. Color marrón oscuro, rojizo.

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]]> Chocolate con Leche Sin Azúcar https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/chocolate-con-leche-sin-azucar/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:12 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/chocolate-con-leche-sin-azucar/ Chocolate con leche en el que la sacarosa se sustituye por maltitol, caracterizado por un sabor a buen chocolate con leche sin regusto. Especialmente indicado para intolerantes al azúcar (diabéticos).

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]]> Chocolate con Leche Caramel https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/chocolate-con-leche-caramel/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:11 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/chocolate-con-leche-caramel/ Cobertura de chocolate con leche al caramelo, con un intenso sabor a tofe.

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]]> Chocolate con Leche Biológico https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/es/productos/uso-pasteleria/bases-de-pasteleria/producto/chocolate-con-leche-biologico/ Wed, 04 Sep 2024 07:39:10 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/producto/chocolate-con-leche-biologico/ Cobertura de chocolate con leche de excelente calidad, tanto por el uso de los ingredientes seleccionados de agricultura ecológica como por la riquísima receta.

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