Giancarlo Alosa Choco Cube - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricette/chef/giancarlo-alosa/ Fri, 23 May 2025 14:30:42 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/media/2024/09/cropped-icam-favicon-32x32.png Giancarlo Alosa Choco Cube - ICAM Professional https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricette/chef/giancarlo-alosa/ 32 32 Crostata moderna mono https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/crostata-moderna-mono/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/crostata-moderna-mono/ Crostata monoporzione con frolla al cacao, bavarese al pistacchio e mousse al cioccolato Idukki.

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]]> Torta ai 3 cioccolati https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/torta-ai-3-cioccolati/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/torta-ai-3-cioccolati/ Una tre cioccolati moderna e raffinata, con base croccante, inserto brownie e la cremosità dei tre cioccolati.

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]]> Torta éclair https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/torta-eclair/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/torta-eclair/ Moderna interpretazione dell'éclair in forma di crostata, con pasta frolla, ganache fruttata e crema diplomatica.

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]]> Tutto cioccolato https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/tutto-cioccolato/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/tutto-cioccolato/ Torta moderna con strati di biscotto sablée, base croccante al cacao e crema al cioccolato da forno realizzata con Cioccolato Monorigine Bolivia.

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]]> Sbrisolona con mandorle, limone e sale di Maldon https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/sbrisolona-con-mandorle-limone-e-sale-di-maldon/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/sbrisolona-con-mandorle-limone-e-sale-di-maldon/ Torta sbrisolona, un classico reinventato per una proposta fresca e golosa con mandorle, cioccolato al limone e un tocco di sale di Maldon.

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]]> Mignon Gianduia golosa https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/mignon-gianduia-golosa/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/mignon-gianduia-golosa/ Una Mignon moderna al gusto di cioccolato e nocciola con consistenze croccanti e cremose.

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]]> Mignon Fiamma al caramello e cioccolato https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/mignon-fiamma-al-caramello-e-cioccolato/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/mignon-fiamma-al-caramello-e-cioccolato/ Mignon con base frolla, brownie da inserto, la golosità del caramello salato e una spuma inversa al cioccolato fondente Onice.

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]]> Ciambella al cioccolato https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/ciambella-al-cioccolato/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/ciambella-al-cioccolato/ Una ciambella al cacao, morbida e profumata con un tocco di porto e cannella.

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]]> Torta moderna limone e frutti rossi https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/torta-moderna-limone-e-frutti-rossi/ Sat, 31 Dec 2022 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/torta-moderna-limone-e-frutti-rossi/ Torta moderna con mousse al cioccolato bianco e limone, glassa bianco cristallo e frutti rossi.

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]]> Brownie Intense https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/brownie-intense/ Sun, 31 Dec 2017 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/brownie-intense/ Brownie al cioccolato fondente arricchito da una glassa ganache, perfetta per gli amanti del cioccolato.

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]]> Brownies Vegan senza glutine https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/brownies-vegan-senza-glutine/ Sun, 31 Dec 2017 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/brownies-vegan-senza-glutine/ Ricetta vegana e senza glutine dal sapore intenso, realizzata con cioccolato fondente e farina di riso integrale.

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]]> Cookies Perù https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/it/chococube/ricetta/cookies-peru/ Sun, 31 Dec 2017 23:00:00 +0000 https://2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio/chococube/recipe/cookies-peru/ Gocce di cioccolato fondente monorigine Perù e gocce di cioccolato bianco al caramello rendono golosi e irresistibili questi cookies.

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