{"id":177,"date":"2024-09-04T09:38:38","date_gmt":"2024-09-04T07:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio\/?post_type=product&p=177"},"modified":"2024-10-08T12:45:51","modified_gmt":"2024-10-08T10:45:51","slug":"fondente-pachiza","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio\/it\/prodotti\/selezione\/grand-cru\/prodotto\/fondente-pachiza\/","title":{"rendered":"Fondente Pachiza"},"content":{"rendered":"
Nella zona Pachiza, nella valle Huallaga Centrale, nel centro nord del Per\u00fa, ICAM ha individuato piantagioni dove la lavorazione del cacao \u00e8 particolarmente curata. Il cacao Cru Pachiza che permette di ottenere un cioccolato di qualit\u00e0 superiore, con un gusto che accarezza i palati e suscita emozioni attraverso un ampio ventaglio di aromi: ampiezza di aromi tipici del cacao e del cioccolato, marcata nota di frutta fresca – in particolare frutti rossi e miele – acidit\u00e0 piacevole e decisa, che sovrasta l\u2019amarezza, per grande soddisfazione nella degustazione. Una leggera nota di vaniglia lo caratterizza rispetto allo standard dei monorigine Per\u00f9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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