{"id":180,"date":"2024-09-04T09:38:39","date_gmt":"2024-09-04T07:38:39","guid":{"rendered":"https:\/\/2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio\/?post_type=product&p=180"},"modified":"2024-10-08T12:45:59","modified_gmt":"2024-10-08T10:45:59","slug":"fondente-sao-tome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/2024-professional-site.icam.staging.creeo.studio\/it\/prodotti\/selezione\/monorigine\/prodotto\/fondente-sao-tome\/","title":{"rendered":"Fondente S\u00e3o Tom\u00e9"},"content":{"rendered":"
Dalla remota Isola di S\u00e3o Tom\u00e9 nel golfo di Guinea, da un clima e un territorio ideali per la sua coltivazione, ICAM ha selezionato un cacao tra i pi\u00f9 pregiati delle origini africane.<\/p>\n
Profilo cacaot\u00e9 caratteristico, aromatico, intenso, inizia con un\u2019acidit\u00e0 sottile ed evanescente e una piacevole punta di astringenza; emerge subito l\u2019amarezza marcata e la grande ampiezza degli aromi tipici del cacao, con sfumature di tabacco. Si conclude con una buona persistenza di cacao in bocca e un finale di amarezza equilibrata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dalla remota Isola di S\u00e3o Tom\u00e9 nel golfo di Guinea, ICAM ha selezionato un cacao tra i pi\u00f9 pregiati delle origini africane: profilo cacaot\u00e9 caratteristico, aromatico, intenso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2945,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[81],"product_tag":[],"product_selection":[70],"product_brand":[173],"product_feature":[27,67,82,26,88,83],"product_certification":[34,33,30,68,84,85],"product_taste":[],"product_origin":[132],"product_chocolaterie":[38,52,35,58],"product_chocolaterie_usable":[54,63,41],"product_pastry":[42],"product_pastry_usable":[44,64,45],"product_gelato":[46],"product_gelato_usable":[47,48],"class_list":{"0":"post-180","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cioccolato-fondente","7":"product_selection-monorigine","8":"product_brand-agostoni","9":"product_feature-halal","10":"product_feature-kosher","11":"product_feature-milklactose-free","12":"product_feature-senza-glutine","13":"product_feature-senza-lecitina","14":"product_feature-vegan","15":"product_certification-100-made-in-italy","16":"product_certification-gluten-free","17":"product_certification-halal","18":"product_certification-kosher","19":"product_certification-milk-and-lactose-free","20":"product_certification-vegan-quality","21":"product_origin-sao-tome","22":"product_chocolaterie-cioccolata-in-tazza","23":"product_chocolaterie-forme-cave","24":"product_chocolaterie-modellaggio","25":"product_chocolaterie-ricoperture","26":"product_pastry-creme-e-spume","27":"product_gelato-ingrediente-per-gelateria","29":"first","30":"instock","31":"shipping-taxable","32":"purchasable","33":"product-type-variable","34":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"\n