Accedendo all’area riservata, potrai salvare le tue ricette preferite e raccoglierle in un pratico ricettario, sempre a portata di mano.
Ricette e ispirazioni
Le nostre ricette prendono forma grazie all’esperienza e alla creatività dei tecnici del CHOCO CUBE. Qui troverai ispirazione per realizzare creazioni uniche, dagli abbinamenti più classici alle innovazioni più sorprendenti, con l’eccellenza del cioccolato ICAM.
Ricette con i nostri best seller
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TavoletteTavoletta Aurum Croccante
Tavoletta croccante con cioccolato bianco Aurum al caramello, sfogliette croccanti e granella di nocciola tostata.
Cioccolato bianco al caramello Vanini AurumVai alla ricetta -
Snack
Stecco pralinato
Stecco con composto gianduia latte, pralinato nocciola, bagna al Cointreau e glassa croccante al cioccolato latte.Latte ChiaraVai alla ricetta -
Praline tagliate
Rum Nuance – Cuba 66
Pralina al cioccolato Cuba 66% con note di rumLatte ChiaraVai alla ricetta -
Gelato
Cocco Edelweiss
Gelato al cioccolato Bianco Edelweiss e Cocco, con un tocco crunchyBianco EdelweissVai alla ricetta -
Creme
Crema spalmabile Bianco e Pistacchio
Una crema spalmabile al pistacchio con cioccolato bianco, dal gusto intenso e cremoso.Bianco EdelweissVai alla ricetta -
Dolci al bicchiere
Cheesecake in barattolo alla frutta
Alternativa fresca ed estiva alla classica ricetta, con frutta e cioccolato bianco.Bianco EdelweissVai alla ricetta
CHOCO CUBE
Il polo di alta formazione di ICAM dedicato a pasticceria, cioccolateria e gelateria, dove i professionisti condividono cultura, competenza e creatività.
Il team tecnico
Salvatore
Toma
Toma
Gaetano
Mignano
Mignano
Giancarlo
Alosa
Alosa
Mario
Ragona
Ragona
